做年糕

做年糕作文實(shí)例一

南方人在臨近過(guò)年時(shí)，家家戶戶都會(huì)做年糕，寓意著“年年高”。今年我有幸跟朋友一起前往他奶奶家共同體驗(yàn)做年糕的樂(lè)趣。

一進(jìn)門(mén)，我就看到一筐筐飽滿、潔白的大米像等待檢閱的士兵，整齊地放在門(mén)口。奶奶告訴我們那是洗干凈的大米，正等待著被磨成米粉呢。我仔細(xì)打量了一番，看見(jiàn)旁邊有一臺(tái)機(jī)器，機(jī)器上面有一個(gè)筐子，叔叔們正合力用簸箕把洗干凈的大米一次一次倒進(jìn)這個(gè)筐子里，機(jī)器快速地?cái)嚢杵饋?lái)。等大米爭(zhēng)先恐后地從底部鉆出來(lái)時(shí)，它們已經(jīng)變成了香噴噴的米粉。這時(shí)叔叔們把米粉倒進(jìn)另一臺(tái)機(jī)器，這臺(tái)機(jī)器是用來(lái)過(guò)濾米粉的，使米粉更加細(xì)膩，這樣做出來(lái)的年糕才會(huì)更柔韌、潤(rùn)滑。

叔叔們把過(guò)濾后的米粉倒進(jìn)另一個(gè)大筐子里，放到蒸架上蒸煮，大概過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，米粉熟了。叔叔們用勁地把熟米粉倒進(jìn)了另一個(gè)機(jī)器的平臺(tái)上，按下按鈕，機(jī)器快速地運(yùn)作起來(lái)。只見(jiàn)兩個(gè)叔叔拿著大棒槌使勁地把熟米粉往機(jī)器口里推，米粉再出來(lái)的時(shí)候已經(jīng)變成了細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕條，風(fēng)車(chē)狀切刀立馬把長(zhǎng)條切成了等長(zhǎng)的年糕條，水嘩嘩地沖刷著它們，就像一個(gè)個(gè)剛出生的胖娃娃們?cè)跉g快地洗澡。寓意“年年高”的年糕就這樣做好了。

我們背著大人們偷偷地拿起一條年糕，你一半我一半，迫不及待地咬了一口。哇！軟軟的、粘粘的、甜甜的……各種滋味從我嘴里不斷地涌出來(lái)，一會(huì)兒就吃完了這半條年糕，真是意猶未盡?。?/p>

做年糕作文實(shí)例二

星期天，我們?nèi)胰ド嫌葑瞿旮狻?/p>

到了那里，我看到院子里和屋里都放著許多圓圓的一個(gè)個(gè)大袋子，被壓的偏偏的像一塊塊大餅堆積在一起。我問(wèn)做年糕的老爺爺：“這是什么東西??？”老爺爺笑呵呵地說(shuō)：“這是用米碾成的粉裝在袋子里用重的東西壓一天一夜，就能用來(lái)做年糕了。”“做年糕開(kāi)始了！”媽媽對(duì)我喊著。我一看，果然兩個(gè)灶上的圓木桶飄起了熱騰騰的白煙，老爺爺又說(shuō)這是用來(lái)把米粉蒸熟。接著，他把蒸熟的米粉放進(jìn)另一個(gè)正方形的大木桶里。大木桶下面有二個(gè)輪子，還用皮帶連接著一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)。

正中間有一個(gè)孔，發(fā)動(dòng)機(jī)一開(kāi)，老爺爺把蒸熟的米粉用棍子塞進(jìn)那個(gè)孔里面。馬上木桶右邊下角一條白色的“大面條”就不斷地出來(lái)了。他把這“大面條”拿到桌上，就有很多人分工合作做起年糕來(lái)了。只見(jiàn)一位老伯把面團(tuán)揉啊揉，然后搓成一條條再扯成一個(gè)個(gè)小年糕團(tuán)扔給下面一位叔叔，那位叔叔又馬上用二只手把年糕團(tuán)搓了搓再拉成小長(zhǎng)條用手指在上面輕輕地一按，一根香噴噴、熱騰騰的年糕就出爐了。我和媽媽迫不急待地各拿了一個(gè)年糕團(tuán)塞進(jìn)嘴里，“好香，好軟，好糯啊！”我們異口同聲地喊道。