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葡萄糖是電解質(zhì)嗎?

化學(xué) 2022-10-31 10:33 已查看[]次

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不是。

糖在有機(jī)物中的定義是：多羥基醛。羥基只有是酚羥基才能發(fā)生微弱電離，醇羥基更難電離；醛基不會(huì)電離。

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