構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)和主要成分分別是什么?

構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)和主要成分是蛋白質(zhì)和水。

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

蛋白質(zhì)由氨基酸組成，是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，為人體的生理活動提供能量，也是人體生長發(fā)育組織更新生命活動調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

水是細胞的主要成分，占體重的60%-70%，是非常重要的營養(yǎng)成分，人體的各種生理活動都離不開水。在物質(zhì)運輸、體溫調(diào)節(jié)有重要的作用。

糖類是人體最主要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分。

脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時也參與細胞膜的構(gòu)建。

無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料。

維生素對人體的各項生命活動有重要的作用。