淀粉在消化道中最終被分解成什么？
生物 2020-07-25 15:11 已查看[]次
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淀粉在消化道中最終被分解成葡萄糖。
食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的；其中，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪是大分子的有機(jī)物，需要在消化道內(nèi)在消化酶的參與下被分解成小分子的溶于水的物質(zhì)后才能被人體吸收。
淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖。
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