淀粉在消化道中最終被分解成什么？
生物 2020-07-25 15:11 已查看[]次
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淀粉在消化道中最終被分解成葡萄糖。
食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的；其中，糖類、蛋白質和脂肪是大分子的有機物，需要在消化道內在消化酶的參與下被分解成小分子的溶于水的物質后才能被人體吸收。
淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖。
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